L-karnitin

Egyéb nevek: 1-Propanaminium, 3-karboxi-2-hidroxi-N,N,N,N-trimetil, 3-hidroxi-4-(trimetil-ammonio)butanoát

Az L-karnitin, más néven 1-propanaminium, 3-karboxi-2-hidroxi-N,N,N,N-trimetil vagy 3-hidroxi-4-(trimetil-ammonio)butanoát, egy szervezetünk által termelt aminosav, amely elengedhetetlen a sejtek megfelelő működéséhez. Fő szerepe a zsírsavaknak a vérből a mitokondriumokba, azaz az energiatermelő sejtekbe történő továbbítása. Megfelelő mennyiségű L-karnitin nélkül szervezetünk nem tudja hatékonyan felhasználni a zsírokat energiaforrásként, ami különböző egészségügyi problémákhoz vezethet.

Az L-karnitint elsősorban az egészségügyi és táplálékkiegészítőkben használják. Gyógyszerként bizonyos anyagcserezavarok esetén írják fel, amelyek ennek az aminosavnak a hiányát okozzák a szervezetben. Táplálékkiegészítőként különösen népszerű a sportolók és a zsírégetésre vágyók körében. Ezenkívül az L-karnitin megtalálható bizonyos élelmiszerekben, például a vörös húsokban, halakban, szárnyasokban, de a diófélékben és magvakban is, ezért a kiegyensúlyozott étrend fontos összetevője. Ezenkívül a kozmetikai iparban is használják, ahol a bőr egészségére gyakorolt pozitív hatása miatt egyes krémekhez és testápolókhoz adják.