Csér (Inonotus obliquus)

Egyéb nevek: Szibériai Chaga, Chaga, Redshank, Chaga

A ferde rozsda, más néven szibériai chaga, chaga vagy ferde rozsda, egy gomba, amely elsősorban a nyírfákon található. Ez az élősködő faj villámcsapás által károsított fákon vagy öreg nyírfákon fejlődik ki. A gombafajra a barnától a feketéig terjedő, egész, egyenetlen és többé-kevésbé határozottan foltos héjú termés jellemző. A Chaga fontos helyet foglal el a hagyományos orosz és szibériai gyógyászatban, ahol számos jótékony hatású gyógygombának tartják.

A fő termékek, amelyekké a chagát feldolgozzák, különféle teák, tinktúrák, kivonatát tartalmazó kapszulák vagy porok. Szibériai szappanok és samponok készítésére is használják. A chaga különösen népszerű antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. Kivonatait a gyógyszerészetben és a kozmetikumokban is használják. A betulin és más biológiailag aktív anyagok tartalmának köszönhetően a chaga pozitív hatással van az emberi szervezetre - erősíti az immunrendszert és javítja az anyagcserét. Ázsiában ezt a gombát a konyhaművészetben is használják, ahol aromás és enyhén kesernyés leve különböző ételek ízét gazdagítja. Gyógyhatása miatt a hagyományos gyógyászatban évszázadok óta nagyra értékelik, és ma már egyre gyakrabban alkalmazzák a modern alternatív gyógyászatban is.