Ciklopentadecanon

Egyéb nevek: Ciklopentadekanon, Exaltone ciklopentadekanon

Harm score: 3 (Ártalmatlan vegyi anyagok)

A ciklopentadekanon, más néven ciklopentadekanon vagy exalton ciklopentadekanon egy aromás kémiai vegyület, amelyet az iparban elsősorban illat- és ízesítőanyagként használnak. Bódító, almás illata nagyon népszerű a parfümökben és a kozmetikumokban. A makrociklikus vegyületek csoportjába tartozik, amelyekre jellemző, hogy nagy gyűrűs szerkezetű szénvázból állnak. Egyedülálló képességgel rendelkeznek az illatanyagok megkötésére és felszabadítására, és gyakran használják őket fixálószerként a parfümkészítményekben.

A ciklopentadecanont különböző típusú parfümök, toalettvizek, dezodorok és egyéb testápolási termékek előállításához is használják. Az illatanyagok megkötésére és lassú felszabadítására való erős képessége miatt tökéletes összetevő a hosszan tartó illatanyagok előállításához. Mivel képes növelni az illatok intenzitását és időtartamát, az otthoni illatanyagok, például gyertyák, légfrissítők vagy aromadiffúzorok előállításához is használják. A ciklopentadecanon egyes élelmiszeripari termékekben is megtalálható, mivel természetes illata hasonlít a bőr vagy a hús illatára, de az élelmiszeriparban való felhasználása viszonylag korlátozott.