Capryl/Capramidopropyl Betain

Harm score: 3 (Ártalmatlan vegyi anyagok)

A kapril/kapramidopropil-betain, más néven kalcium-sztearát, kalcium-di(oktadecanoát) vagy E470, a kozmetikai iparban széles körben használt kémiai vegyület. Ez egy amfoter felületaktív anyag, amely kókuszolajból és dimetil-aminopropilaminból származik. Az ezt az összetevőt tartalmazó termékek általában nagyon jól tolerálhatók, így még az érzékeny bőrűek számára is lehetővé teszik a használatukat. Ez az összetevő népszerű habosító tulajdonságai és emulgeáló képességei miatt - ami azt jelenti, hogy segít a vizet és az olajat szép homogén krémmé vagy testápolóvá keverni.

A kapril/kapramidopropil-betain a kozmetikai iparban gyakran használják az érzékeny bőrre tervezett samponok fő összetevőjeként. Más tisztítószerek, például szappanok, tusfürdők vagy fürdőhabok gyakori összetevője is. Emulgeáló tulajdonságai miatt gyakran megtalálható bőrápolási termékekben, például különböző krémekben és testápolókban is. Fogkrémekben is megtalálható, de egyes élelmiszerekben is. Élelmiszer-adalékanyagként az E470-et stabilizátorként, emulgeálószerként vagy textúrajavítóként használják különböző élelmiszeripari termékekben, például pékárukban. Ennek az anyagnak az élelmiszerekben való felhasználását azonban törvény szabályozza, és koncentrációja nem haladhatja meg a meghatározott határértékeket.