Camelina sativa (Camelina sativa)

Női parfümök Férfi parfümök Unisex parfümök Lakás- és autóillatosítók

Egyéb nevek: Csak hamis

A Camelina sativa, más néven hamis len a hüvelyesek családjába tartozó növény, amelyet elsősorban Európa északi és középső régióiban, de Észak-Amerikában is termesztenek. Ez a kétéves növény apró, háromszög alakú magjairól ismert, amelyek omega-3 zsírsavak és antioxidánsok gazdag forrásai. A rizskását sokáig főként állati takarmányként használták, de az utóbbi években egyre inkább más területeken is hasznosítják.

A magokból olajat állítanak elő, amelyet az élelmiszer-, kozmetikai és gyógyszeriparban használnak fel. Az olaj a telítetlen zsírsavak fontos forrása, így egészséges alternatívát jelent a hagyományos növényi olajokkal szemben. Ezenkívül a kozmetikumokban is használják hidratáló és regeneráló tulajdonságai miatt. Az élelmiszeriparban a lenmagolajat bizonyos pékáruk és tészták összetevőjeként is használják, ahol hozzájárul a termékek ízéhez és tápértékéhez. Az utóbbi években a lenmagolaj bioüzemanyagként való felhasználásának lehetőségét is feltárták. A lenmag tehát egy olyan növény, amely sokoldalúan felhasználható és nagy lehetőségeket rejt magában a jövőre nézve.