Bórsav

Egyéb nevek: Boricum acidum, fenyővíz, E284

Harm score: 3 (Ártalmatlan vegyi anyagok)

A bórsav az egyik legsokoldalúbb anyag, amely elsősorban fertőtlenítő és tartósító tulajdonságai miatt népszerű. Más elnevezései: Boricum acidum, bórsavvíz vagy az élelmiszeriparban is ismert E284. Ezek mind egy fehér, kristályos vagy porszerű, hideg vízben könnyen oldódó anyag elnevezései. A bórsavat nemcsak az iparban, hanem a háztartásban és a gyógyászatban is használják.

A bórsav egyik legelterjedtebb felhasználási területe egyes tisztítószerek összetevője, különösen a fogak vagy a kontaktlencsék tisztítására használtaké. Az élelmiszeriparban a penész és a rothadás megelőzésére is használják, ahol E284-es tartósítószerként adják az élelmiszerekhez. A mikroorganizmusok szaporodásának megakadályozására és így az élelmiszerek eltarthatósági idejének meghosszabbítására használják. Használatát azonban egyre inkább elhagyják a lehetséges egészségügyi kockázatok miatt. A gyógyászatban fertőtlenítőszerként használják, amely segít bizonyos bőrbetegségek kezelésében. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a bórsav mérgező egyes rovarkártevőkre, ezért egyes növényvédő szerek összetevőjévé vált.