Aniba parviflora

Harm score: 1 (Természetes anyagok)

Az Aniba Parviflora, más néven Trans anetol, 1-(p-metoxifenil)propén, izoestragol, p-propenilánizol vagy anetol, aromás és gyógyászati tulajdonságai miatt nagyra értékelt. Ez egy örökzöld fa, amely Brazília Amazonas esőerdeiben őshonos. Akár 20 méter magasra is megnő, és apró fehér virágai jellemzik. A legértékesebb azonban a fája és a belőle kinyert illóolaj. Ezt az olajat édes és fűszeres illat jellemzi, amely az ánizshoz vagy az édesköményhez hasonlít.

Az Aniba Parviflora illóolajat, más néven rózsafaolajat számos termékben használják. Fő összetevője a linalool, amely antiszeptikus, antimikrobiális, vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Az olajat ezért gyakran használják a kozmetikai iparban, különösen a bőrápoló termékekben. Egyedi illata miatt a parfümiparban is használják. Az Aniba Parviflora olajat egyes élelmiszeripari termékekben is használják, különösen természetes aromaként cukorkákban, rágógumikban és egyes italokban. Az Aniba Parviflora olaj fő összetevője, a transz-anetol más természetes édesítőszerekhez képest kifejezettebb ízzel és kevesebb kalóriával rendelkezik, ezért egyre népszerűbbé válik.